La ricetta Panettone al Brie rappresenta un’inedita interpretazione del classico panettone. Riuscendo a sposare il sapore dolce e delicato della lievitazione tradizionale con la cremosità del brie e le note erbacee del rosmarino, questo piatto si discosta dalle tradizionali ricette natalizie per proporre un’esperienza gustativa raffinata e originale. Perfetto per un aperitivo di fine anno o un dolce stuzzicante, il panettone al brie è un ideale connubio tra tradizione e innovazione.
- Taglia il panettone a fette di circa 2 cm di spessore.
- Prendi un foglio di carta da forno e adagia le fette di panettone su di esso.
- Condì il brie tagliato a cubetti con sale e pepe.
- Distribuisci i cubetti di brie sulle fette di panettone.
- Lava e trita finemente il rosmarino.
- Distribuisci il rosmarino tritato sopra al brie.
- Disponi le fette di panettone con brie e rosmarino in forno preriscaldato a 180°C.
- Cuoci per circa 10-15 minuti, o fino a quando il brie non sarà completamente fuso e leggermente dorato.
- Sforna e servi il panettone al brie caldo.
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