La ricetta PANE VELOCE COTTO IN PADELLA è una soluzione pratica e veloce per preparare un delizioso pane in poco tempo. Questo piatto ha origine nella tradizione culinaria italiana, dove il pane è un elemento fondamentale della dieta quotidiana. Il sapore leggermente croccante della crosta e la morbidezza interna lo rendono perfetto per essere gustato in ogni momento della giornata, solitamente accompagnato da ingredienti come prosciutto, formaggio o semplicemente come base per panini.
- Inizia mescolando 200g di farina, 100g di semola di grano e 1 cucchiaino di sale in una grande ciotola.
- Aggiungi 1 bustina di lievito di birra secco e mescola bene.
- Aggiungi gradualmente 150ml di acqua tiepida e impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Lavora l’impasto per circa 10 minuti fino a che non diventa liscio ed elastico.
- Forma una palla con l’impasto e lasciala riposare per 30 minuti in un luogo tiepido.
- Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e mettivi dentro la palla di impasto.
- Copri la padella con un coperchio e cuoci per 10-15 minuti per lato, o fino a quando il pane è dorato e suona vuoto quando lo si batte sulla superficie.
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