- Miscelare la farina e l’acqua nel contenitore del Cuisine o i-Companion Moulinex.
- Lasciare riposare il composto per circa 20-30 minuti per consentire l’autolisi della farina.
- Aggiungere il sale e impastare il composto fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Formare la pagnotta e metterla in una teglia da forno.
- Infornare il pane in forno preriscaldato a 200°C per circa 30-40 minuti.
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