La ricetta Pane senza glutine e senza lievito di birra è un’opzione salutare e gustosa per coloro che cercano di evitare glutine e lievito di birra. Questo piatto ha origine in alcune tradizioni culinarie che valorizzano l’uso di ingredienti naturali e semplici. I sapori tipici di questo Pane senza glutine e senza lievito di birra sono dati dall’olio d’oliva extra-vergine e dal sale marino, che aggiungono un tocco di sapore mediterraneo. Solitamente, viene gustato come accompagnamento a paste, carni o formaggi.
- Prendi la farina e mescolala con l’olio d’oliva extra-vergine in una ciotola capiente, amalgamando bene gli ingredienti.
- Aggiungi il sale marino e continua a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Impasta il composto con le mani per circa 10 minuti, fino a quando non diventa elastico e liscio.
- Forma l’impasto in una palla e lascialo riposare per almeno 30 minuti.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e cuoci il pane per circa 30-40 minuti, o fino a quando non è dorato.
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