Pane rustico semintegrale con olive, salame, e quartirolo

La ricetta Pane rustico semintegrale con olive, salame, e quartirolo è un classico del centro Italia, in particolare nella regione Umbria, dove il pane è un elemento fondamentale della tradizione culinaria. Questo panino rustico è un piatto semplice ma ricco di sapori, ideale per un pranzo veloce o un spuntino appetitoso. La combinazione di ingredienti come olive nere e salsine, salame, e quartirolo crea un’armonia di sapori che lascia felicità.

Per creare questo delizioso Pane rustico semintegrale con olive, salame, e quartirolo, inizia preparando l’impasto: unisci 250g di farina 00, 50g di farina integrale, 10g di lievito, 20g di miele, e 20g di olio in una ciotola. Mescola bene gli ingredienti finché non si formi un impasto omogeneo. Lascialo lievitare in un luogo caldo e fresco per circa un’ora.

• Rimanda l’impasto e dividelolo in porzioni uguali.
• Forma ogni porzione a forma di pane e mettilo su una teglia rivestita di carta da forno.
• Lasciali lievitare per circa 30 minuti.

<liInforna i panini in forno caldo a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando non sono dorati.

• Lasciali raffreddare prima di spalmare sulle fette di pane, le olive nere e verdi snocciolate, il salame tagliato a striscioline e il quartirolo a fette.

Terminato l’allestimento, il tuo Pane rustico semintegrale con olive, salame, e quartirolo è pronto per essere goduto. La combinazione dei sapori delle olive con il gusto del quartirolo e del salame, unita al sapore delicato del pane integrale e rustico, crea un gusto indimenticabile.

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