La ricetta Pane Perfetto e Senza Impasto alla Farina di Fave e Pistacchi ha origine nel Mediterraneo, dove i sapori tipici di fave, pistacchi e timo sono parte integrante della tradizione culinaria. Questo piatto è solitamente gustato in occasione di feste e ricorrenze, quando è importante offrire ai propri ospiti un Pane Perfetto unico e delizioso.
- Miscelare 200g di farina con 100g di pistacchi tritati e 20g di sale.
- Aggiungere 150g di avena e 20g di zucchero di canna, mescolando bene.
- Unire 100g di fave e 10g di timo, amalgamando il tutto.
- Aggiungere 20g di lievito di birra e 100g di pane, mescolando il composto.
- Lasciare riposare il composto per 1 ora, quindi versarlo in uno stampo da forno e cuocere a 180°C per 45 minuti.
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