Pane naan indiano

Per realizzare la ricetta Pane naan indiano nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Pane naan indiano
Category pizze e rustici

Ingredienti per Pane naan indiano

  • cumino
  • curcuma
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • lievito di birra
  • miele
  • olio d’oliva extra-vergine
  • pane
  • prezzemolo
  • sale
  • spezie
  • yogurth

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pane naan indiano

La ricetta Pane naan indiano è un’incursione gastronomica nel mondo dell’India, terra di profumati profumi e sapori intensi. La ricetta Pane naan indiano è un piatto tipico indiano che si accompagna perfettamente alle ricche curry e ai saporiti ristoranti di strada. In questo piatto, il pane ha assorbito i sapori dei condimenti indonesi, con il cumino, la curcuma e le spezie inodore, creando un mix unico e appetitoso.

Per preparare questo delizioso pane, inizia la tua avventura gastronomica seguendo questi passaggi:

  • Prepara il lievitato miscelando la farina, la farina 00, il lievito e il lievito di birra in un contenitore capiente. Aggiungi un cucchiaio di miele e un po’ di acqua tiepida per creare un composto liscio.
  • Lascerà lievitare il composto per circa un’ora, fino a quando non dovrà raddoppiare di volume.
  • Fuorlo dal contenitore e stendi il composto sulla superficie di un piano di lavoro leggermente infarinato.
  • Sommina l’olio d’oliva extra-vergine e distribuiscilo uniformemente sul pane. Aggiungi un pizzico di sale e un po’ di prezzemolo tritato.
  • Seziona il pane inpezzi sodi e disponili su una placca da forno imburrata.
  • Cook il pane in forno caldo a 200°C per 10-15 minuti, fino a quando non è dorato e crudo.
  • Servi il Pane naan indiano tiepido, asciutto o salse con yogurt aromatizzato ed eventualmente anche con curry.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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