Ingredienti per Pane integrale ai semi di lino e girasole
- farina
- farina 00
- farina di semola
- farina integrale
- grano
- lievito
- pane
- pane integrale
- semi di lino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pane integrale ai semi di lino e girasole
I semi di lino e girasole donano al pane un gusto delicato e croccante, arricchito dal sapore ricco e rustico della farina integrale. Questo pane è perfetto per qualsiasi occasione, sia per accompagnare una pasta o un primo piatto, che per fare un toast con marmellata o formaggio.
- Misura e prepara tutti gli ingredienti.
- In un contenitore capiente, mescola le farine, il lievito e il sale.
- Aggiungi gradualmente l’acqua, impastando fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
- Unisci i semi di lino e girasole.
- Immerso il panetto in un luogo caldo per far lievitare il doppio del suo volume.
- Formare un filone con l’impasto lievitato e posizionarlo in una teglia oliata.
- Lasciare lievitare ancora per circa 30 minuti.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti.
- Sfornare e lasciare raffreddare completamente su una gratella.
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