Ingredienti per Pane fatto in casa ricetta infallibile
- farina
- farina 00
- farina manitoba
- lievito
- miele
- olio
- pane
- sale fino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pane fatto in casa ricetta infallibile
- Mescolare 500 g di farina con 200 g di farina 00 e 100 g di farina manitoba in un contenitore grande.
- Aggiungere 10 g di lievito disidratato e mescolare bene.
- In un contenitore separato, miscelare 20 ml di miele con 10 ml di olio.
- Unire la miscela di miele e olio alla farina e mescolare fino a quando non si forma un impasto omogeneo.
- Lasciare lievitare l’impasto per circa 2 ore in un luogo tiepido.
- Dopo la lievitazione, aggiungere 10 g di sale fino e mescolare bene.
- Dare forma al pane e lasciare lievitare per altri 30 minuti.
- Infornare il pane in forno preriscaldato a 200°C per circa 30-40 minuti.
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