La ricetta Pane farcito con salsiccia e mozzarella è un piatto tipico di origine italiana, noto per la sua ricchezza e il sapore intenso. Viene solitamente servito come piatto unico o come accompagnamento a piatti leggeri. La combinazione di sapori tutta italiana renderà questo piatto imprescindibile in ogni occasione.
- Sbollentate le salsicce in una pentola per un paio di minuti su ciascun lato.
- Raschiatelo, poi mettetelo da parte.
- Sbriodate le arance e tagliatele a cubetti piccoli.
- Aparte, soffriggete in un pentolino su fiamma bassa uno spicchio d’aglio con olio; un attimo prima di sfumare l’aglio aggiungete i cubetti di arancia.
- Mondate la mozzarella sciogliendola, per la quantità eccedente tagliatela a cubetti.
- Tagliate il pane a metà e svuotatelo lasciando solo i soffetti.
- Nel forno a microonde asciugate la parte interna per alcuni secondi, oppure, con il forno tradizionale, riscaldate la camera e aspettate fino alle notevoli 5 minuti, mantenendo costante l’ altezza.
- Prima di assemblare, aggiungete nel po’ d’olio l’arancia appena preparata, con la sua marinata.
- Completate l’assieme aggiungendo le salsicce arrostite, e le fette di mozzarella.
- Guarnite il piatto con una punta di aglio intero.
- La ricetta è completa.
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