La ricetta Pane dolce alla Banana con Ricotta e Miele è un delizioso dessert che combina sapori e texture unici. Originario di una tradizione culinaria che fonde elementi di pasticceria dolce e cremosa, questo piatto è ideale per una colazione speciale o come merenda. Il sapore dolce delle banane, la cremosità della ricotta e la dolcezza del miele di acacia si uniscono in un’esperienza gustativa unica.
Le banane mature, la ricotta fresca e il miele di acacia sono gli ingredienti protagonisti di questa ricetta, insieme a farina, lievito per dolci, cannella, olio, uova e riso.
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per il pane dolce.
- Sbuccia le banane e schiacciarle in una ciotola con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con l’olio e il miele di acacia.
- Aggiungi la farina, il lievito per dolci e la cannella alla ciotola con le uova e mescola bene.
- Aggiungi il composto di banane, la ricotta fresca e il riso alla ciotola e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e inforna per circa 35-40 minuti.
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