Ingredienti per Pane di semola rimacinata lievitazione 24 h
- biga
- farina
- grano
- lievito di birra
- olio
- pane
- sale
- semola
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pane di semola rimacinata lievitazione 24 h
La ricetta Pane di semola rimacinata lievitazione 24 h è un classico della tradizione siciliana, noto per la sua texture morbida e saporita. Questo piatto nasce dalla combinazione di ingredienti semplici, ma di alta qualità, che donano un sapore unico e inconfondibile. Si tratta di un pane che accompagna bene sia i pasti quotidiani, sia le occasioni speciali.
Per preparare questo delizioso Pane di semola rimacinata lievitazione 24 h, segui questi passaggi:
- Miscela la biga con la farina, il grano e il lievito di birra in un ambiente tiepido e umido.
- Lascia lievitare la miscela per 24 ore, coperta con un panno umido.
- Dopo la lievitazione, aggiungi olio, sale e semola alla miscela e impasta per circa 10 minuti.
- Forma il pane desiderato e lascialo lievitare per altre 2 ore.
- Inforna il pane a 220°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando non è dorato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
