La ricetta Pane di semi con Companion Touch Moulinex
Il Pane di semi è un piatto tradizionale che unisce i sapori più nobili della Toscana, come il miele e le frutta secche, ai semi di diverse specie di piante. Solitamente gustato come spuntino o snack, è un’ottima scelta per un’onda di energia durante la giornata. Con il Companion Touch Moulinex, potrai preparare questo delizioso pane con facilità e rapidità.
Preparazione
- Prepara 250 grammi di riso e lascia raffreddare.
- Crudi le 100 grammi di nocciole, le 50 grammi di noci, le 20 grammi di mandorle e le 20 grammi di pistacchi.
- In una ciotola, mescola 2 uova, 1 cucchiaio di sciroppo d’acero e 1 cucchiaio di olio.
- Aggiungi i semi di chia, i semi di lino e i semi di zucca alla ciotola e mescola bene.
- Unisci il riso raffreddato alla ciotola e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le frutta secche crude alla ciotola e mescola di nuovo.
- Inforna il composto nel Companion Touch Moulinex e cuoci a 180°C per 25-30 minuti.
- Lascia raffreddare il pane prima di servire.
- Taggia il pane in porzioni e servire.
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