Pane con semi

Per realizzare la ricetta Pane con semi nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Pane con semi

Ingredienti per Pane con semi

farina di grano durofarina di semolalievito di birraolio d'oliva extra-verginesalesemi di girasolesemi di linosemi di zuccauovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pane con semi

La ricetta Pane con semi è un delizioso piatto tradizionale che origina dalle terre mediterranee. Questo pane è noto per la sua fragranza e il suo sapore deciso, grazie alla combinazione di semi di girasole, lino e zucca. Solitamente, viene gustato come antipasto o come accompagnamento ai pasti principali, specialmente durante le festività.

Pane con semi è un piatto ideale per coloro che amano i sapori forti e gli ingredienti naturali. La combinazione di farine di grano duro e di semola dà al pane una consistenza rustica e un sapore deciso. Gli oli d’oliva extra-vergine e le uova aggiungono un tocco di morbidezza e di freschezza. Il lievito di birra infine, conferisce al pane un aroma lievemente fermentato.

Per preparare questo delizioso pane, segui questi passaggi:

  • Miscela la farina di grano duro e la farina di semola in una ciotola capiente.
  • Aggiungi il lievito di birra, l’olio d’oliva extra-vergine, il sale, lo zucchero e le uova.
  • Impasta il tutto fino a ottenere un composto uniforme.
  • Aggiungi i semi di girasole, lino e zucca e impasta nuovamente.
  • Lascia lievitare il pane per circa un’ora e mezza.
  • Inforna il pane e cuoci per circa 35-40 minuti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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