Ingredienti per Pane con olive nere e pomodori marinati
- farina 00
- lievito di birra
- olio
- olive nere snocciolate
- pomodori
- sale
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pane con olive nere e pomodori marinati
La ricetta Pane con olive nere e pomodori marinati è un piatto tipico della tradizione mediterranea, in particolare dell’Italia meridionale. Questo piatto è caratterizzato da un sapore intenso e salubre, grazie all’unione di ingredienti freschi e sapori forti. È solitamente gustato durante le giornate estive, accompagnato da un buon vino e da una compagnia allegra.
- Inizia aprendendo il lievito di birra in un recipiente capiente, lasciandolo riposare per circa 10 minuti.
- Nel frattempo, mescola la farina 00 con l’olio e aggiungi il sale e lo zucchero.
- Unisci il composto con il lievito e mescola fino a quando non si sarà formata una pasta liscia e elastica.
- Lascia lievitare la pasta per circa 1 ora, finché non sarà raddoppiata di volume.
- Strofina la pasta con le olive nere snocciolate e i pomodori marinati.
- Inforna il pane e cuoci per circa 30-40 minuti, finché non sarà dorato e cotto.
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