La ricetta PANE CON LE OLIVE
Il pane con le olive è un piatto tipico e delizioso che richiama i sapori della tradizione. La combinazione di farina manitoba, lievito di birra e olive verdi snocciolate creare un profumo intenso e un sapore unico. Il pane viene generalmente consumato con i bambini, che amano la morbida texture e la gustosa presenza delle olive.
Preparazione:
- Impastare 400 g di farina manitoba con 1 bustina di lievito di birra, 2 cucchiaini di sale rasi e 1 cucchiaio di strutto.
- Aggiungere 250 g circa di acqua e mescolare bene l’impasto.
- Formare un panetto e lasciar lievitare per circa un’ora.
- Rimettere a lievitare per un’altra mezz’ora.
- Infornare a 180° per 15 minuti.
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