La ricetta Pane con farina di ceci, gluten free e facile da preparare! è un chiaro esempio di come la creatività culinaria possa superare le limitazioni della dieta gluten-free.
Questo piatto presenta un sapore leggermente saporito, grazie all’impiego della farina di ceci e della maizena, che gli conferiscono una consistenza unica e cremosa.
Questo piatto presenta un sapore leggermente saporito, grazie all’impiego della farina di ceci e della maizena, che gli conferiscono una consistenza unica e cremosa.
- Mescola 500g di farina e 2 cucchiai di farina di ceci in un contenitore.
- Aggiungi 2 cucchiai di maizena e mescola finché non rimane nessun grumo.
- Inserisci un pizzico di sale e continua a mescolare.
- Impasta gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo senza grumi.
- Prepara una pentola con acqua non troppo calda sul fuoco.
- Versa la miscela di farina nell’acqua.
- Aggiungi un filo di olio e copri con un coperchio.
- Cuoci per il tempo desiderato.
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