Ingredienti per Pane alle noci e rosmarino
- farina 00
- lievito di birra
- noci
- olio
- pagnotta
- pane
- rosmarino
- salumi
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pane alle noci e rosmarino
La ricetta Pane alle noci e rosmarino è un connubio irresistibile tra la croccantezza del pane e l’aroma intenso delle noci e del rosmarino. Tradizionalmente preparato nelle campagne mediterranee, questo pane diventa la protagonista di una colazione ricca di sfumature, perfetta da gustare con un filo di olio extravergine di oliva e una fetta di ricotta fresca.
La lavorazione di questo pane è un gesto quasi meditativo: si inizia con la preparazione dell’impasto, delicatamente impastando gli ingredienti fino a ottenere una consistenza liscia e elastica. Il segreto sta nell’amalgama tra la farina, l’acqua, il lievito e il pizzico di sale, che donerà al pane la sua gradevolezza.
Poi, la magia delle noci e del rosmarino viene incorporata nell’impasto, donando al pane un profumo inebriante.
La lievitazione lenta e paziente permette al sapore del pane di maturare, offrendo un’esperienza sensoriale inimitabile.
Infine, l’uvetta verrà aggiunta per dare un tocco di dolcezza appena percettibile
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