La ricetta Pane al burro aglio erbette aromatiche è un delizioso piatto tipico delle province settentrionali d’Italia, dove l’abbondanza di erbe aromatiche e il gusto deciso dell’aglio si fondono con la morbidezza del burro. Questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni festive o in compagnia di amici, quando si vuole condividere un momento di convivialità e di relax. La sua preparazione è relativamente semplice e richiede solo un po’ di tempo e pazienza.
- In una ciotola capiente, mescola 500 g di farina e 100 g di farina di riso.
- Aggiungi 10 g di lievito, 10 g di sale, 10 g di zucchero e mescola bene.
- In un’altra ciotola, mescola 200 g di burro morbido con 2 spicchi d’aglio tritati finemente, 1 cucchiaio di olio, 1 mazzetto di erba cipollina, 1 mazzetto di maggiorana e 1 mazzetto di timo.
- Unisci le due ciotole e mescola il composto fino a formare un impasto omogeneo.
- Lascia lievitare l’impasto in un luogo tiepido per circa 1 ora.
- Inforna il pane a 180°C per circa 40 minuti.
- Una volta cotto, lascia raffreddare il pane e poi taglialo a fette.
- Servi il pane accompagnato da una spolverata di basilico e origano.
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