La ricetta Pane ai 7 cereali è un classico della tradizione culinaria italiana, nota per la sua ricchezza di sapori e ingredienti. Questo piatto è originario della campagna italiana, dove i contadini un tempo preparavano questo pane per sfamare le loro famiglie durante i lunghi giorni di lavoro. Il Pane ai 7 cereali è solitamente gustato durante la colazione o come snack pomeridiano, accompagnato da formaggi, marmellate o cold cuts.
- Mischia la farina con il lievito di birra e un pizzico di sale fino in una ciotola capiente.
- Aggiungi l’olio e impasta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unisci il pane a piccoli pezzi e continua a impastare fino a quando non si ottiene una massa compatta.
- Lascia lievitare il composto per alcune ore in un luogo caldo e asciutto.
- Inforna il pane in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 30-40 minuti.
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