La ricetta Pane a forma di orsetto unisce creatività e semplicità, trasformando il pane quotidiano in un dolce omaggio all’immaginazione. Questo piatto diventa una esperienza per i più piccoli: plasmare l’impasto in un orsetto colorato li coinvolge attivamente. Gli aspetti salati dello Pane a forma di orsetto derivano dalla birra, dal latte e dall’olio, con un tocco aromatico delle olive nere o dell’uva, perfette per decorare occhi e naso. Gustato caldo, accompagna il pranzo o diventa l’ideale protagonista per merende divertenti.
- Versa la farina in una ciotola, unisci sale e lievito,poi crea un buco al centro.
- Aggiungi gradualmente latte caldo e olio, impastando con le mani finché l’impasto è liscio.
- Disponi l’impasto su una teglia con carta da forno e lascia lievitare per 30 minuti.
- Suddividi l’impasto in 9 palline: usa la più grande per il corpo e quella piccola per la testa.
- Forma le orecchie con due palline, schiacciane una per il naso e allunga altre quattro come braccia e gambe.
- Aggiungi uvette sultanine o olive nere per gli occhi e il naso, poi concheta il modello a orsetto.
- Lascia lievitare nuovamente per 30 minuti, inforna a 250°C per 20 minuti in forno ventilato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
