La ricetta Pandoro rustico con salame e scamorza è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, originario del Nord Italia. Questo piatto rustico e saporito è caratterizzato da sapori intensi e tipici della cucina italiana, come il salame e il parmigiano. Il Pandoro rustico con salame e scamorza è solitamente gustato durante le feste invernali, in particolare a Natale, quando si radunano amici e familiari per condividere un pasto caldo e confortante.
- Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso.
- Sciogli il burro e il lievito di birra nel latte tiepido, poi aggiungi la farina manitoba e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi il composto di uova e zucchero all’impasto, poi incorpora il parmigiano, il sale e il salame a cubetti.
- Dividi l’impasto in due parti e stendi ciascuna parte in una teglia rotonda.
- Disponi la scamorza affettata sul centro di una delle due parti di impasto, copri con l’altra parte e sigilla i bordi.
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