Il Pandoro di tiramisù viene solitamente gustato come dessert, apprezzato per la sua consistenza cremosa e il gioco di sapori tra il dolce e l’amaro. La presenza del cacao amaro e dell’estratto di vaniglia dona a questo dolce un carattere unico e raffinato.
- Prepara la bagna utilizzando il cacao amaro e l’estratto di vaniglia, badando a non rendere il composto troppo liquido.
- Taglia il Pandoro di tiramisù in strati sottili per favorire l’assorbimento uniforme della bagna.
- Alterna strati di Pandoro di tiramisù bagnato con strati di crema a base di mascarpone e panna fresca, aggiungendo uno strato finale di zucchero a velo per decorare.
- Conserva il Pandoro di tiramisù in frigorifero per alcune ore prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi e alla consistenza di stabilizzarsi.
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