Per creare questa delizia, iniziamo sbattendo le uova con la panna e il zucchero, ottenendo un composto spumoso e leggero. Successivamente, aggiungiamo la farina setacciata, il lievito e un pizzicone di sale, amalgamandoli e impastando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Sbattere le uova con la panna e il zucchero in una ciotola.
- Aggiungere la farina setacciata, il lievito e un pizzicone di sale, sbattere e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Creare delle palline e adagiarle una accanto all’altra su una teglia foderata con carta forno.
- Disporre le palline in modo da ottenere la forma desiderata.
- Infornare a 180°C per 20 minuti fino a quando il pandolce si sarà dorato.
- Lasciare raffreddare e servire.
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