La ricetta PANDOLCE CON yogurt di bufala, comunemente nota come Panettone, ha origini antiche e viene spesso associata alle tradizioni natalizie italiane. Questo classico piatto è riconoscibile per il suo dolce profumo e i suoi sapori soavi. Viene spesso servito durante le festività natalizie e viene adorato per i suoi profumi di cioccolato o canditi insieme al sapore fruttato.
- Ignerisci un tempo adeguato e porta a temperatura il latte e il cocco.
- In un contenitore mescola la farina con il lievito ed incorporate bene gli ingredienti.
- In un’altra tazzina, scalda il pane sminucciato con il latte, poi incorpora la miscela.
- Aggiungi lo yogurt di bufala, il latte e 1/4 di quanto di cocco totale, e mescola il tutto.
- Aggiungi il cocco intero mescolando insieme a 1 cucchiaio di zucchero a velo.
- Aggiungi l’altra parte del cocco lavorando insieme il resto del latte e le scaglie.
- Infine aggiungi l’ultima quantità di zucchero a velo in ultimo per aggiungere dolcezza.
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