Ingredienti per Pandispagna ai 2 budini e panna
- amido di mais
- budino
- cioccolato
- codette
- farina
- latte
- lievito per dolci
- liquore
- pan di spagna
- panna
- sale
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pandispagna ai 2 budini e panna
La ricetta Pandispagna ai 2 budini e panna
Il piatto Pandispagna ai 2 budini e panna è originario dell’Italia settentrionale, dove è tradizionalmente servito come dolce durante le feste e le occasioni speciali. Questo piatto è caratterizzato da sapori delicati e cremosi, tra cui il cioccolato, il budino e la panna, che si combinano per creare un dessert unico e ineguagliabile.
Per preparare la Pandispagna ai 2 budini e panna, segui questi passaggi:
- Inizia preparando il pan di spagna: sbatti le uova con lo zucchero e la vanillina fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi la farina, il sale e il lievito per dolci, mescolando bene.
- Versa il composto in una teglia e infornalo a 180°C per 20-25 minuti.
- Prepara il budino: sbatti il latte con lo zucchero e la vaniglia fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi il cioccolato fuso e mescola bene.
- Riponete il budino in frigorifero per almeno 2 ore.
- Prepara la panna: sbatti la panna con lo zucchero e il liquore fino a ottenere un composto spumoso.
- Assembla il dolce: taglia il pan di spagna in due, spalmate una parte con il budino e coprite con l’altra parte.
- Guarnite con le codette e la panna.
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