La ricetta Pancit palabok (Filippine) è un piatto tradizionale delle Filippine, originario della cucina filippina. Questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni speciali e le feste. I sapori tipici del piatto sono quelli deliziosi del mare e del limone.
- Tritare l’aglio e la cipolla.
- Soffriggere l’aglio e la cipolla in olio fino a quando non sono dorati.
- Aggiungere i gamberi e cuocere fino a quando non sono rosa.
- Aggiungere l’amido di mais e mescolare bene.
- Aggiungere le uova sbattute e mescolare fino a quando non sono cotte.
- Cuocere i noodles secondo le istruzioni del pacchetto.
- Mescolare i noodles cotti con il sugo di gamberi.
- Guarnire con limoni tagliati a fette.
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