La ricetta Pancakes vegan senza uova e con zucchero della frutta è un’idea perfetta per una colazione soffice e deliziosa. Abbinati alla frutta fresca, questi pancakes light e morbidi sono il modo ideale per iniziare la giornata. La ricetta utilizza pochi ingredienti e non contiene uova, burro o zucchero raffinato, ma solo zucchero liquido di frutta, un’alternativa naturale e sana.
La ricetta Pancakes vegan senza uova e con zucchero della frutta è caratterizzata da un sapore dolce e delicato, grazie allo zucchero liquido di frutta. Solitamente, viene gustata con frutta fresca e sciroppo di zucchero della frutta, un abbinamento perfetto per una colazione equilibrata e sana.
- Miscelate farina e latte con lo zucchero liquido aiutandovi con una frusta.
- Aggiungete la vaniglia.
- Quando il composto sarà fuido aggiungete il bicarbonato ed il limone, mescolate bene.
- Riscaldate una padella antiaderente.
- Versate un paio di cucchiai di impasto ed attendete che formi delle bollicine in superficie prima di girare.
- Servite i pancakes caldi con frutta fresca e sciroppo di zucchero della frutta a piacere.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
