La ricetta Pancakes Ricotta e Cacao 4 Ingredienti è un delizioso piatto dolce che combina la cremosità della ricotta con il gusto intenso del cacao. Questo piatto ha origini italiane, dove i pancakes sono un’usanza del finesettimana. I sapori tipici di questo piatto sono dati dalla combinazione di cacao e ricotta, che creano un gusto deciso e avvolgente. È ideale per essere gustato durante la colazione o come spuntino pomeridiano, accompagnato da frutti di bosco o sciroppo d’acero.
- In una ciotola, sbatti gli albumi fino a renderli spumosi, aggiungendo gradualmente il dolcificante fino a quando non sarà completamente dissolto.
- In un’altra ciotola, mescola la ricotta con il burro d’arachidi e la vaniglia fino a quando non sarà liscia e cremosa.
- In una terza ciotola, mescola la farina di riso con il cacao e il lievito per dolci.
- Unisci le tre miscele e amalgamale fino a quando non sarà ottenuto un impasto liscio.
- Versa l’impasto in una padella calda e cuoci i pancakes per 2-3 minuti per lato, fino a quando non saranno dorati.
- Servi i pancakes con lamponi e sciroppo d’acero.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
