La Pancakes proteici e fit gusto ‘Linzer’, con e senza Bimby è una ricetta che combina sapori classici dell’Austria con un tocco proteico e salutista. Il gusto ‘Linzer’ è ispirato alla tradizione della città di Linz, famosa per i suoi dolci. Questo piatto solitamente viene gustato durante la colazione o come merenda.
- Inizia con la preparazione degli ingredienti: misura la farina, l’avena, il bicarbonato, la cannella e i chiodi di garofano.
- In un contenitore, sbatti le uova con il latte e aggiungi un po’ di vaniglia.
- In un altro contenitore, trita le nocciole e il cioccolato.
- Mescola gli ingredienti secchi e quelli umidi separatamente.
- Unisci tutti gli ingredienti e mescola fino ad ottenere un impasto liscio.
- Se hai il Bimby, versa l’impasto e programma per 10 minuti alla velocità 4.
- Se non hai il Bimby, cuoci i pancakes in una padella antiaderente a fuoco medio.
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