La ricetta Pancakes proteici con 3 ingredienti + “fagiotella” è un piatto unico e originale che nasce dall’unione di sapori e ingredienti particolari. La sua origine è difficile da rintracciare, ma sembra essere ispirata dalle tradizioni culinarie americane e italiane. I sapori tipici di questo piatto sono quelli delle banane mature e della farina di ceci, leggermente addolciti dal latte di riso. Solitamente, questo piatto viene gustato a colazione o come spuntino pomeridiano.
Per preparare questo piatto unico, segui i seguenti passaggi:
- Metti in un mixer le banane mature e tritatele finemente.
- Aggiungi la farina di ceci e il lievito per dolci e mescola bene.
- Versa il latte di riso e continua a mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in una padella calda e cuoci i Pancakes proteici con 3 ingredienti + “fagiotella” fino a quando non saranno dorati e cotti.
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