- Mischia in una ciotola il latte, le uova, lo zucchero e il burro fuso per creare un impasto omogeneo.
- Aggiungi la farina, il lievito e il sale, mescolando fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
- Scalda una padella antiaderente con un po’ di olio di semi e versa piccole quantità di impasto per creare i pancake.
- Cooki i pancake per pochi minuti su ogni lato, fino a quando non sono dorati e gonfi.
- Servi i pancake caldi con una generosa quantità di crema gianduia e lamponi freschi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.