La ricetta Pancakes classici è un piatto americano per eccellenza, originario degli Stati Uniti d’America. I Pancakes classici sono noti per il loro sapore delicato e la loro morbidezza, accompagnati spesso da sciroppi d’acero, miele, frutta fresca o semplicemente con un po’ di zucchero. Solitamente vengono gustati la domenica mattina, in famiglia o con gli amici, durante una colazione o brunch rilassato.
Per preparare i Pancakes classici, segui questi passaggi:
- In una ciotola, mescola la farina, il sale e il lievito.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e il latte.
- Aggiungi l’olio di semi alla miscela di uova e mescola bene.
- Unisci le due miscele e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
- Crea dei pancake con l’impasto e cuocili in una padella calda.
- Cuoci i pancake per circa 2-3 minuti per lato, fino a quando non saranno dorati.
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