La ricetta Pancakes Banane e Limone è un delizioso breakfast ideale per iniziare la giornata con un sorriso. L’impasto unico, arricchito dalle rondelle di banana e aromatizzato con la buccia del limone, fa di questo piatto un’abitudine culinaria insostituita per coloro che amano il dolce e il salato insieme.
Questo piatto unisce sapori profondi e freschi, creando una combinazione unica e deliziosa. La scorza grattugiata del limone aggiunge una nota salata e aromatica, che si accompagna perfettamente con le rondelle di banana matura. La crema fatta con yogurt greco, sciroppo d’acero e succo di limone aggiunge un tocco fresco e cremoso. È possibile accompagnare i Pancakes con varie opzioni, come macedonia, marmellata o nutella.
Per preparare la Pancakes Banane e Limone, seguaci i passaggi seguenti:
- Mette la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato, il sale e la buccia grattugiata del limone in una ciotola e mescolate.
- Mette il latte e le uova in un’altra ciotola e mescolate.
- Aggiungere gradualmente il composto umido al composto secco e mescolate energicamente per eliminare i grumi.
- Aggiungere il composto a un composto con l’olio e le banane tagliate a rondelle.
- Scaldare e ungere una padella antiaderente e dosare una piccola quantità di pastella.
- Cuoci fino a quando non si formino delle bollicine sulla superficie del pancake.
- Gira il pancake e continua la cottura.
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