Pancakes alle fragole

La ricetta Pancakes alle fragole è un classico della cucina americana, nota per il suo dolce e soffice sapore. Originaria degli Stati Uniti, questa ricetta si è diffusa in tutto il mondo per la sua semplicità e la sua capacità di essere personalizzata con vari ingredienti. Il piatto è caratteristico per la presenza di fragole fresche e marmellata, che danno un tocco di dolcezza e freschezza.

Il contesto in cui viene gustata questa ricetta è solitamente la colazione o la merenda, accompagnata da una tazza di caffè o tè. La combinazione di sapori e la consistenza soffice la rendono un piatto molto apprezzato da grandi e piccini.

Per preparare i Pancakes alle fragole, inizia sciogliendo il burro e mescolandolo con le uova, il latte e il miele. Aggiungi la farina e il lievito, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.

• Aggiungi lo zucchero a velo e mescola bene.
• Versa l’impasto in una padella calda con un filo d’olio.
• Lascia cuocere per alcuni minuti, fino a quando non si forma una superficie compatta e leggermente dorata.

Una volta cotti, servili con marmellata di fragole e un filo di miele.

• Guarnisci con fresche fragole a fette.
• Servi caldi e goditi il tuo dolce momento.

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