La ricetta Panbrioche con cotto, provola e olive. Impasto a mano o al bimby è un piatto che ha origine nella tradizione culinaria italiana, caratterizzato da sapori intensi e aromi invitanti. Questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni speciali o come snack goloso. La combinazione di formaggio provola, olive e cotto crea un insieme di sapori tipici della cucina mediterranea.
- Mescola in una ciotola la farina manitoba, il lievito di birra, il sale e lo zucchero.
- Aggiungi il latte tiepido e l’olio, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Lavora l’impasto a mano o utilizza il Bimby per facilitare il processo.
- Una volta che l’impasto è pronto, forma una palla e lasciala lievitare in un luogo caldo.
- Trasferisci l’impasto in una teglia e aggiungi il formaggio provola, le olive e il cotto a pezzetti.
- Spennella la superficie con il tuorlo d’uovo per creare un colore dorato.
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