La ricetta PAN GOCCIOLI ricetta facile e super morbidi
Il PAN GOCCIOLI è un piatto tipico italiano, originario dell’Emilia-Romagna, conosciuto per la sua morbidezza e il sapore delicato. Questa ricetta è perfetta per una importante occasionale o semplicemente per una giornata speciale. Il piatto è spesso servito come spuntino o come dessert, accompagnato da un caffè o un thè.
Preparazione
- Mettere il farina e la farina 00 in un’insalatiera e creare un buco al centro.
- Aggiungere le gocce di cioccolato, il latte, il lievito di birra, i limoni, l’olio di semi d’arachidi, il sale e le uova. Mescolare delicatamente il tutto.
- Addensare la mistura fino a ottenere unimpasto liscio e omogeneo.
- Inserire il yogurth e lo zucchero e mescolare ancora per un paio di minuti.
- Stendere l’impasto sulla spianatoia infarinata e farlo lievitare per circa un’ora.
- Prendere l’impasto e stenderlo a forma di rettangolo. Dividere in piccole porzioni.
- Sfornare i PAN GOCCIOLI in un forno caldo e farli cuocere per circa 15 minuti.
- Lasciarli raffreddare e servirli. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
