La ricetta Pan di stelle al Nesquik senza uova
Il Pan di stelle al Nesquik è un tradizionale piatto italiano tipico della festa dei bambini, soprattutto durante le vacanze scolastiche. Il nome “Pan di stelle” deriva proprio dal fatto che la superficie è ricoperta di piccole spellature simili a stelle. La versione senza uova è un’ottima alternativa per gli intolleranti o per i bambini che non amano le uova. Il gusto è unico e gradevole, con il profumo di cacao e il retrogusto di latte.
- Fondere il burro con lo zucchero in un pentolino a fuoco moderato, fino a ottenere una miscela omogenea.
- Aggiungere la farina e il cacao, mescolare bene fino a ottenere un composto uniforme.
- Unire il latte e il sale, mescolare bene con il composto di farina e cacao.
- Aggiungere i biscotti e le codette, mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Foderare un stampo con carta da forno e suddividere il composto in più porzioni.
- Cuocere in forno a 180°C per 20-25 minuti, o fino a quando il Pan di stelle sarà ben dorato.
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