Per preparare il Pan di spezie ricetta occorrono pochi ingredienti facilmente reperibili.
- Mischia insieme farina, zucchero, anice, burro, cannella, cardamomo, cacao amaro, cioccolato, miele, noce moscata, noci, sale e spezie in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- In un’altra ciotola, procedi a sbattere insieme tuorli d’uovo e uova.
- Unisci il composto di uova ai sapori misti di farina e zucchero.
- Rifutta la massa in una ciotola e lascia lievitare per quanto tempo ti servirà.
- Da una polverizzata biscotti e zenzero e uniscili al composto preparato in precedenza.
- Versa la massa in un contenitore a forma di panetto e fai cuocere in forno per 45 minuti a 180°.
- Fuoriesce dal forno la superficie del panettone diventando cosparsa di zucchero e noci.
- Iscrivi il nome del piatto da utilizzare dopo averlo raffreddato completamente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.