Ingredienti per Pan di spagna soffice da farcire
- farina
- farina 00
- pan di spagna
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pan di spagna soffice da farcire
Il Pan di Spagna soffice da farcire è un classico dolce italiano dalle origini antiche, noto per la sua morbidezza e la sua capacità di essere farcitato con credenze diverse. Questo piatto è stato sempre molto amato dalla gente comune e dalle élite per la sua semplicità e per la sua capacità di essere spesso presentato come un dessert fine. Di solito viene servito in occasioni speciali come matrimoni, compleanni e festività.
Preparazione
- Inizia mescolando insieme 250g di farina e 100g di farina 00 in un contenitore ampio.
- Aggiungi 200g di zucchero e mescola bene finché non è completamente incorporato.
- Aggiungi 4 uova, una alla volta, e mescola bene dopo ogni aggiunta.
- Schiafitta con una spatola da cucina il composto ottenuto in un affor-no da 24cm.
- Cuoci in forno a 180°C per circa 35-40 minuti, o fino a quando ilPan di Spagna soffice da farcire è pronto e leggermente dorato sulla superficie.
- Lascia raffreddare ilPan di Spagna soffice da farcire completamente prima di servirlo o di farcirlo con il tuo piatto preferito.
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