La ricetta Pan di Spagna salato
Avete mai desiderato di preparare un piatto unico e originale per gli antipasti, magari per il Natale che sta arrivando? Questa ricetta è perfetta per chi cerca un impasto soffice e senza burro, con un tocco salato che rende il Pan di Spagna un piatto delizioso. La sua consistenza cremosa e il suo gusto intenso sono perfetti come apri-piatto per una serata con gli amici o con la famiglia.
- Montare le uova a spuma con un pizzico di sale fino ad ottenere un composto chiaro.
- Unire la farina e versare il tutto in una teglia imburrata e infarinata.
- Cuocere in forno a 170°c per 20-25 minute.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
