Pan di spagna con kenwood

Per realizzare la ricetta Pan di spagna con kenwood nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Pan di spagna con Kenwood

Ingredienti per Pan di spagna con kenwood

burrofarinaoliopan di spagnarumuovazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pan di spagna con kenwood

La ricetta Pan di spagna con Kenwood è un classico dell’arte dolciaria, apprezzato per la morbidezza e il gusto sottile. Questa ricetta presenta un tocco innovativo grazie all’impiego dell’impastatrice Kenwood, che rende più facile e rapida la preparazione.

  • Inserire le uova, lo zucchero e il rum nella ciotola dell’impastatrice e montare il composto con la frusta per 10 minuti alla massima velocità.
  • Intanto, cospargere di olio (o burro) lo stampo e accoppiare un pezzo di carta da forno sul fondo. Trascorsi i 10 minuti, otterrai un composto montatissimo.
  • Tolli la frusta e monta la spatola pasticceria. Accendi l’impastatrice alla minima potenza e versa lentamente poca farina per volta, circa 2 minuti.
  • Incorpora la farina al composto nello stampo e inforna a 180°C per 30-35 minuti.
  • Ecco il piatto pronto! Lascialo raffreddare e quando si sarà raffreddato, capovolgi il piatto e la tua base è pronta!

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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