La ricetta Pan di spagna con frutta è un delizioso e fresco piatto ideale per le giornate estive. Originario dell’Europa meridionale, questo piatto si ispira alle tradizioni culinarie mediterranee, caratterizzate da sapori leggeri e ingredienti freschi. Il Pan di spagna con frutta è solitamente servito come dessert o come spuntino fresco e leggero durante le feste e le riunioni estive.
Per preparare il Pan di spagna con frutta, segui i seguenti passaggi:
- Taglia il pan di spagna in cubetti e lascia che si asciughino per alcuni minuti.
- Lava e taglia la frutta fresca, come albicocche, banane, ciliegie, fragole, kiwi e pesche, in pezzi piccoli.
- In un grande contenitore, mescola il pan di spagna con la frutta e le uova sbattute.
- Metti il composto in una teglia e lascialo raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Servi il Pan di spagna con frutta fresco e decorato con ulteriori frutti freschi, se desiderato.
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