Il Pan d’Arancio è un delizioso piatto tipico italiano, originario della Sicilia, che risale all’epoca della dominazione spagnola. Questo dolce è caratterizzato da un’intensa aroma di arance e un sapore croccante e leggero. Solitamente viene gustato come snack o come dessert durante le feste e le occasioni speciali.
- Preparate la farina con lo zucchero e l’olio di semi.
- Batte le uova con le arachidi tritate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete le arance tritate e mescolate bene tutti gli ingredienti.
- Mischiate il composto di farina con le uova e le arachidi.
- Formate dei pallini con l’impasto e disponeteli su una superficie da lavoro.
- Infornate i panetti nel forno caldo a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando non sono dorati.
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