La ricetta Pan Brioche cannella e zucchero di canna è un delizioso dessert nostrano che si staglia nel panorama delle feste e delle occasioni speciali. Di origini francesi, questo piatto è un must-have per ogni occasione di festa e vi spiegheremo come prepararlo a casa tua.
Questo delizioso piatto è caratterizzato da un combinazione di sapori dolci e profumi, tra cui l’aroma caratteristica della cannella e il gusto lievemente zuccherino del zucchero di canna. È un’anfora completa in sé, perfetta da servire come dessert finale o come snack durante una giornata di festa.
- Prelevare i brioches e tagliarli in due metà verticali.
- Fondere il burro e amalgamare con la cannella.
- Mettere da parte 2 cucchiai di farina e un cucchiaio di zucchero di canna.
- In un’altra bolla, mescolare il latte e il lievito di birra. Aggiungere sale e zucchero.
- Mettere la farina da parte e aggiungere un uovo alla bolla.
- Cooler il composto e aggiungere i brioches, il burro e la cannella.
- Assemblare il pan brioche, alternando le parti dei brioches con l’impasto e il burro.
- Porre il pan brioche nel forno a 180°C per 20-25 minuti.
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