, ricetta della tradizione italiana, è un piatto tipico della regione del Nord. Charakterizzato da un impasto morbido e leggero, e da un sapore leggermente lievitato, il Pan Bauletto è il perfetto accompagnamento a un aperitivo o un pasto veloce. Può essere gustato in qualsiasi occasione e si presta facilmente a variabili gustative.
- Bisticcia il lievito di birra insieme al latte in un contenitore per evitarne una dispersione. Attendi 5 minuti per rilassarlo.
- Mischia gli ingredienti insieme, usando farina 00, olio di semi di girasole, e aggiungi il scomposto lievito.
- Impasta la sostanza fino ad ottenere una composizione compatta, a seconda delle tue preferenze di consistenza
- Forma dei piccoli panettori.
- Inforna la teglia al forno a 200 °C e infine cuoci 10-20 minuti a temperatura regolata a seconda della consistenza desiderata.
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