- Prepara gli ingredienti, ovvero la fecola di patate, il lievito, l’olio di semi di girasole, il parmigiano e il sale.
- Mischia la fecola di patate con il lievito e il sale per creare un composto omogeneo.
- Aggiungi il parmigiano al composto e mescola bene per incorporare il formaggio.
- Utilizza l’olio di semi di girasole per aiutare a dare forma alle palline.
- Forma delle palline con il composto, assicurandoti che siano tutte della stessa dimensione.
- Cuoci le palline in olio caldo fino a quando non diventano dorate e croccanti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.