La ricetta Palline al rum
Questo piatto è un classico della tradizione natalizia, che richiama il gusto del cioccolato e il confort della stagione delle feste. Le palline al rum sono un dolce facile da preparare e gustare, che si apprezzano soprattutto nella stagione invernale.
- Tritare il cioccolato fondente e mescolarle con il burro morbido, lo zucchero a velo, i tuorli e il rum (da 1 a 3 cucchiai a piacere).
- Impastare il tutto bene e mettere a riposo in frigorifero per 2-3 ore.
- Formare delle palline e rotolarle nelle codette di cioccolato.
- Posizionare le palline nei pirottini e conservarle al fresco.
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