Ingredienti per Palline al mascarpone
- biscotti secchi
- burro
- cacao amaro
- codette
- farina di cocco
- mascarpone
- tuorlo d’uovo
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Palline al mascarpone
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<li%Scegliete i biscotti secchi e frullateli fino a ottenere una miscela fine.
- Miscelate il burro fuso con il cacao amaro, poi aggiungete le codette.
- In un’altra ciotola, sbattete il tuorlo d’uovo con lo zucchero a velo fino a ottenere un composto cremoso.
- Miscelate il mascarpone con il composto cremoso, poi aggiungete la farina di cocco.
- Unite il composto di mascarpone con la miscela di biscotti e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Fate piccole palline con il composto e refrigeratele per almeno 30 minuti.
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