La ricetta Palline al cioccolato – senza uova senza burro è un piatto dolce ideale per chi cerca un dolce leggero e senza compromessi. Originario dell’italia con il suo contenuto morbido al interno coperto di cioccolato esteriore risalta in occasioni come feste o eventi informali. Il suo arrivo è garantito da dolciotti tipicamente italici, coperti da croccante cioccolato permette di gustare la ricca ricotta, un po’ liscia nel contrario del classico dolce italogiunghare coi sapori del cocco e il croccante effetto dei biscotti secchi. Questa ricetta è l’ideale per stupire i nostri ospiti con gusto.
- Spezzare i biscotti in piccoli pezzetti e messi in una ciotola capiente.
- Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e unirlo alla ciotola con i biscotti.
- Ancorare bene con un cucchiaio per iniziare lo sfogo del pezzi biscotti in un composto croccante e unificato.
- Prendere la ricotta e mescolarla con il cocco per rendere omogeneo il composto dentro la pallina e composta morbida e liscia.
- Prendere mano piccola il composto ed una volta appena impastato creare palla uniforme ottenendo così una pallina tenera e dolce.
- Immergere la pallina in cioccolato fuso per avere la decorazione esterni finalizzata al gusto finale.
<li<Lasciare asciugare le palline ottenendo uno spazio più gustoso ai vari singoli istanti consumativi con un gusto finalizzato dal cioccolato morbido.
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